深入云南大山,调研澳洲坚果产业
时间:2023-09-05

【核心提要】8月31日,beat365 手机版官方网站云南省澳洲坚果产业调研暑期社会实践团前往云南省热带亚热带经济作物研究所进行参观了解。在云南省热经所澳洲坚果研究人员的带领下,实践团队去到云南省临沧市凤庆县、云县、永德县等地的澳洲坚果种植基地及加工厂进行实践考察。如今,澳洲坚果已是中国造,而中国88%的澳洲坚果种植区位于云南,对云南澳洲坚果的产业调研对日后澳洲坚果产业发展意义重大!

团队成员在澳洲坚果园考察

实践团首先来到了位于云南临沧永德县的临沧坚果提质增效试验示范基地,该基地是由beat365 手机版官方网站、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、云南省林业和草原科学院以及临沧市林业科学院共同建设,并由各单位的科研人员一起进行技术指导。该基地目前的主栽品种有OC、333、H2、294等,主要目标是解决澳洲坚果“花而不实”、坐果率低、产量不高的问题,为澳洲坚果产业的可持续性发展保驾护航。

参观完澳洲坚果提质增效示范基地后,实践团来到了位于临沧市云县的澳洲坚果产业关键技术集成与示范基地。该基地的实施单位为云县正成农业开发有限公司,技术支撑单位为beat365 手机版官方网站和云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所。该基地主要的研究和示范技术为(1)澳洲坚果种质资源收集保护与新品种选育(2)澳洲坚果开花调控技术(3)澳洲坚果保果技术(4)澳洲坚果病虫害监测与绿色防控技术等。该基地的主要建圃品种为桂热一号、OC、A4、A16、农试344、农试296.

最后我们实践团来到了位于临沧市镇康县的澳洲坚果加工工厂进行参观,该加工厂主要进行澳洲坚果的破壳、清洗、烘干、分级筛选、包装工作。目前澳洲坚果的产品加工形式有带壳果和果仁两大类,果仁的口味有原味、椰蓉味、奶油味、蛋黄味等。除了原始的果仁还研发出了澳洲坚果仁夹心饼干、糖果等系列零食。

在今年的7月19-20日,中国工程院副院长、我校教授邓秀新院士及临沧坚果专家团队也深入到了临沧开展临沧坚果帮扶暨乡村振兴的调研,并提出要让科技赋能使临沧坚果成为造福百姓的致富产业。“临沧坚果”品牌的打造刻不容缓,有关中国澳洲坚果的研究发展前景巨大,是一条乡村致富的好道路,beat365 手机版官方网站作为农业研究领域的高精尖团队应抓住机遇、迎接挑战!




文字:朱艺

摄影:朱艺

审核:肖晗