9月29日晚，正值中秋佳节，为弘扬中华优秀传统文化，提高学生对茶文化的认识，beat365 手机版官方网站组织举办了“‘茗’月共此时——中秋茶会活动”。同学们齐聚在园林北楼耕读茶室，围坐在茶桌旁品茗闲话，感受中国传统茶文化的魅力。
茶艺表演
活动伊始，茶学专业的学生为同学们带来了红茶盖碗茶的茶艺表演。伴随着舒缓的音乐声，表演人员缓缓入座，其表演动作流畅而轻盈。她将茶叶和水巧妙地结合在一起，茶汤入杯，现场茶香四溢，让人陶醉其中。恰到好处的旁白为茶艺表演更添一份光彩，不仅向同学们展示茶艺的美妙，也让大家了解盖碗茶茶艺表演的基本流程。整个表演过程大家都悄然无声，默默感受着茶艺中“和、敬、静、净、雅、美”等意境，进一步欣赏茶文化的魅力。
茶器展示
“茶滋于水，水藉乎器，汤成于火。四者相须，缺一则废。”由此可以看出茶器是冲泡一杯好茶不可或缺的条件之一。主持人一边介绍着茶器的基本知识，一边向同学们展示茶艺表演中使用到的茶器。精致的盖碗，小巧的品茗杯，木质的茶则，无不吸引着同学们的目光，激发大家对中国茶文化的好奇心。
茶叶品鉴
在工作人员冲泡茶叶的过程中，主持人循循道来绿茶、乌龙茶、红茶这三种茶叶的不同之处。绿茶最大的特点是清汤绿叶、清香鲜爽，而乌龙茶汤色金黄，茶叶是绿叶红镶边的，红茶则是红汤红叶。随着讲解的结束，泡好的绿茶、乌龙茶、红茶依次由工作人员端上来供大家品尝。装有茶水的公道杯在桌上有序地传递着，将公道杯倾斜抬高，茶水随之缓缓倒入杯中，茶汤的颜色默默诉说着它的身份。清亮的绿茶、金黄的乌龙茶、褐色的红茶，其中滋味各不相同。同学们配着月饼，细细品尝着茶水，在每一口香茗的回甘中，感叹中国传统文化的博大精深。
茶文化知识普及
东汉的《神农本草经》中有记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼乃解”，“荼”即是“茶”字的前身，这就是茶叶的发现起源。主持人不仅讲解了茶叶的发现与起源，还为同学们普及了茶叶各阶段的使用方法、茶叶的保健功效和茶叶的科学饮用方法等知识。中国茶文化知识如同画卷一般，在主持精彩的讲解中徐徐展示在大家面前。除传统茶文化知识之外，主持人还讲述了一些新式茶饮的制作方法。当提及千里香咖啡等新式茶饮制作方法时，同学们的热情十分高涨，不少人拿起手机进行拍摄记录。
茶文化猜灯谜
随后进行了热闹的茶文化猜灯谜环节，同时为答对的同学准备了精美礼品。“一只无脚鸡，立着永不蹄，喝水不吃米，客来把头低”，主持人念出灯谜，大家在下面纷纷讨论着谜底。随着答题的热情持续高涨，主持人话音未落就已经有许多人的手高高举起，室内充满了阵阵欢呼和掌声。当最后一个灯谜揭晓完答案，本次茶文化主题的中秋茶会活动也将迎来落幕。最后陈炫希老师对中秋茶会活动进行了总结发言，为同学们送出中秋节的美好祝福。
文字：周芯伊
图片：李贵华
审核：林辉 陈炫希
